Desserts et bonbons

Recette de crêpes ou crêpes. Recette facile et maison


Pour faire une crêpe, il n'est pas nécessaire d'être cuisinier français ou d'avoir beaucoup d'expérience en cuisine. Est recette de crêpes, par exemple, c'est facile, pratique et très rapide à faire.

Les crêpes sont une option rapide pour le déjeuner ou le dîner qui se combine également avec toutes sortes d'aliments, sucrés ou salés. Ils sont très polyvalents. L'important dans la préparation de la recette de crêpe est que la pâte soit bien mélangée et reste assez homogène, et que le temps de repos soit respecté avant de la mettre dans la casserole.

Ingrédients:

  • 150 gr de farine de blé
  • 250 ml de lait
  • 3 oeufs
  • Beurre pour étaler la poêle
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de sucre
  • Conseils: En ce qui concerne la garniture, vous pouvez utiliser du dulce de leche, des confitures de fruits, des ragoûts de viande, du jambon et du fromage, et bien d'autres

Guiainfantil.com nous offre un recette rapide et facile faire des crêpes. Une fois les crêpes obtenues, il ne reste plus qu'à les remplir et à les servir. Ils sont idéaux pour le petit-déjeuner ou une collation pour les enfants, ou pour une fête de famille.

1- Apportez la farine, le lait, les œufs, le sel et le sucre un à un dans un bol et battez-les à l'aide d'un batteur, jusqu'à ce que la pâte soit liquide et homogène.

2- Lorsque la pâte est bien mélangée, laissez-la reposer environ 30 minutes.

3- Tartinez la casserole de beurre ou de margarine et portez-la au feu.

4- Lorsque le beurre commence à fondre, prenez une casserole (ou une louche) de pâte et étalez-la sur toute la surface de la casserole.

5- Lorsque la crêpe est dorée d'un côté et de l'autre, retirez-la de la poêle et laissez-la refroidir.

6- L'étape suivante consiste à remplir les crêpes. Vous pouvez les garnir de ragoûts de viande, de dulce de leche, de jambon et de fromage, de confitures, de crèmes au cacao ou de ce que vous préférez.

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