Expériences

L'incroyable expérience de l'oeuf sautant pour surprendre les enfants


Pouvez-vous imaginer à quoi ressemblerait un œuf qui rebondit? S'il est difficile pour un adulte de l'imaginer pour un garçon ou une fille, c'est d'autant plus vrai que leur réalité se forge au gré de leurs expériences et expériences. Et c'est ce que nous allons faire, une expérience curieuse et étonnante qui surprendra les plus petits et qui ne laissera pas les plus grands indifférents. Un œuf qui saute! Compte tenu de sa simplicité en termes de matériaux nécessaires, il peut être développé à tout moment, et avec un peu de patience, obtenir le résultat et passer un moment amusant et différent.

Ensuite, je vous laisse le matériel dont vous aurez besoin et le pas à pas pour son élaboration, ainsi que votre explication scientifique et les avantages qu'il apporte aux plus petits. Comme nous vous l'avons dit, cette expérience peut être faite avec des enfants de tous âges, et cela semble à tout le monde tout aussi surprenant. Allons-y!

Matériaux:

  • Oeuf
  • Le vinaigre
  • Bocal en verre avec couvercle

En suivant ces quatre étapes simples, nous pouvons réaliser notre activité:

1. Nous prenons un œuf normal, du genre qui peut être acheté dans les supermarchés ou les magasins d'alimentation, et le mettons dans un bocal en verre.

2. Nous versons du vinaigre jusqu'à ce que l'œuf soit complètement couvert. Nous avons utilisé du vinaigre de vin blanc.

3. Nous fermons le pot avec le couvercle et nous laissons reposer pendant environ 48 heures.

4. Après ces deux jours, nous ouvrons le pot avec précaution et versons le vinaigre. Ensuite, sous l'eau du robinet, vous devez nettoyez bien l'œuf. On le sèche et on le met à jeter!

Mais comment un œuf peut-il rebondir comme celui de notre expérience? La coquille d'œuf est calcaire, donc lorsqu'elle entre en contact avec du vinaigre une réaction chimique se produit qui le fait se dissoudre. Une couche épaisse et caoutchouteuse se formera également, car l'acide acétique contenu dans le vinaigre dénaturer une partie du blanc. C'est ce qui permet à l'œuf de devenir mou et de ne pas se casser lorsqu'il est jeté au sol.

Puisque nous couvrons l'œuf avec du vinaigre, nous pouvons observer les faits suivants au fil du temps.

- Premières 24 heures
Nous observons comment des bulles se forment instantanément autour de l'œuf, c'est-à-dire que la réaction chimique est déjà en cours. Au fil des heures, l'œuf se fissure et perd sa coquille, une mousse se forme à la surface et augmente sa taille.

- À 48 heures
L'odeur du vinaigre commence à être beaucoup plus intense, la couleur de l'œuf se dissipe par la membrane qui le recouvre, sa taille a considérablement augmenté. Sa texture semble élastique.

- Oeuf sautant
Une fois que nous aurons retiré l'œuf, il sentira beaucoup de vinaigre, lorsque nous le laverons, nous vérifierons comment une membrane qui le recouvrait se détache, lorsque nous le mettrons à la lumière, nous pouvons voir en quoi le blanc diffère du jaune et bien sûr vérifier son élasticité en le faisant rebondir.

D'une hauteur pas très haute nous le déposerons sur une surface lisse et nous verrons comment il rebondit plusieurs fois, au contraire si nous le laissons tomber d'une hauteur plus élevée ou simplement le piquons avec un cure-dent, l'œuf se cassera, laissant ainsi une membrane et différenciant totalement le blanc du jaune, un moment pédagogique idéal pour expliquer la différence qui existe entre les deux pour les enfants.

Les garçons et les filles savent-ils ce qu'est un œuf? Si vous posez cette question, ils vous répondront sûrement quelque chose en rapport avec ce qui provient des poulets et ce qui est mangé. Nous pouvons profiter de la tessiture pour expliquer comment le processus se développe depuis le moment où la poule la pond jusqu'à ce que nous le mangeons, de quelles manières nous pouvons faire cuire un œuf, tel que: œuf dur, à la coque ou au plat. Nous pouvons aussi les faire réfléchir et nous dire les aliments qui peuvent transporter cette nourriture et de là leur dire lesquels sont cuisinés avec, comme les tortillas, les filets panés ou en salade.

Cette expérience, en plus de remplir sa fonction motivante, attractive et éducative, fournit aux enfants des connaissances scientifiques dont chaque expérience comporte des parties: une question, une enquête, une hypothèse, une expérience et une analyse et une conclusion. De manière totalement réelle, ils vérifieront qu'à la suite d'une question, nous avons enquêté, mené une expérience et que cela nous a donné un résultat différent de celui que nous avions initialement.

Je vous encourage à réaliser cette activité et à ce que vos fils et filles participent à sa préparation et à toute son évolution, que vous notiez ensemble les changements que vous observez et appréciez les résultats obtenus. Être amusant!

Vidéo: 22 EXPÉRIENCES FOLLES AVEC DES ŒUFS (Novembre 2020).